| Fazenda Orgânica Kandarian |
Descrição / Sabor
O Farro Integral é de cor marrom-taninoso e varia em tamanho de 5 a 7 mm. O Farro Cozido tem um sabor a terra com notas de aveia e cevada e uma textura amilácea e em borracha.
Estações / Disponibilidade
Whole Farro está disponível o ano todo.
Fatos Atuais
Whole Farro é botanicamente conhecido como Triticum dicoccum. O Farro é considerado o primeiro grão cultivado e também é conhecido como Emmer.
