Fitzgerald Farms |
Descrição / Sabor
Todas as ameixas compartilham três características comuns: casca fina, uma única cova central e uma polpa suculenta quando madura. As cores variam dependendo da variedade. As frutas podem ser roxas profundas, tons de rosa, vermelho rubi, verdes e douradas. A forma das ameixas é geralmente arredondada com um sulco central que vai longitudinalmente à extremidade do caule do fruto. Os sabores variam do doce ao picante e subácido. A consistência da carne pode variar de tenra até ter uma qualidade de fusão. Todas as ameixas continuam a amadurecer depois de colhidas.
Estações / Disponibilidade
agosto