| Raven Hill Orchard |
Descrição / Sabor
De tamanho médio e formato redondo, a maçã Jonathon é coberta por uma fina casca vermelha, com tons amarelos a verdes. A polpa de textura fina da maçã Jonathon é de cor amarela cremosa com uma mordida crocante e muito suco. Seu sabor é levemente doce com um travo ácido e notas sutis de especiarias.
Estações / Disponibilidade
As maçãs Julian Jonathan são tipicamente na temporada de agosto a novembro.
Fatos Atuais
Cultivado localmente em Julian Califórnia.
Valor nutricional
As maçãs contêm potássio, que pode reduzir as chances de um derrame, e têm vestígios de boro que constrói os ossos e aumenta a vitalidade mental. As maçãs oferecem uma pequena quantidade de vitamina A e vitamina C e têm apenas vestígios de sódio. Uma maçã de tamanho médio contém cerca de 80 calorias.
Geografia / História
Criado em Julian California em Raven Hill Orchard, pertence e é operado pelos irmãos Irish Brady desde 2005.
Ideias de Receitas
Receitas que incluem Julian Jonathan Apples. Um é mais fácil, três é mais difícil.
| O cozinheiro bem temperado | Bolo De Maçã Judaica |
