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Descrição / Sabor
A couve-toscana também é conhecida pelo nome italiano comum 'cavolo nero', que significa repolho preto. As folhas da couve toscana são alongadas e mais delgadas do que outras variedades de couve e tem uma cor verde floresta profunda. A couve toscana oferece um sabor doce e tem um sabor mais suave do que outras variedades de couve.
Estações / Disponibilidade
A couve toscana está disponível desde a primavera até o inverno.
