Limão goiabas

Lemon Guavas



Produtor
Fazenda de frutas tropicais de Koral

Descrição / Sabor


A goiaba-limão cresce em uma pequena árvore. Os frutos são pequenos em tamanho, cerca de 3 a 5 centímetros de diâmetro, embora sejam maiores do que o pequeno morango da goiaba. A cor da casca varia de um verde limão a um amarelo dourado quando madura. A goiaba-limão tem polpa gelatinosa interna perfurada com pequenas sementes amarelas. As sementes são comestíveis, mas às vezes são descartadas. O limão goiaba oferece um aroma perfumado e sabor semelhante ao limão-goiaba

Estações / Disponibilidade


O limão goiaba está disponível no final do verão e durante todo o outono.

Fatos Atuais


As goiabas-limão são conhecidas pela comunidade científica como Psidium littorale ou Psidium cattleianum var. lucidum (baseado no horticultor que o registrou no século 18). A variedade de goiaba mais subtropical é conhecida por muitos nomes nas regiões subtropicais e tropicais do mundo. Comumente chamada de goiaba Cattley nos Estados Unidos e Guayaba Japonesa na Guatemala e no Havaí, a goiaba limão de tonalidade amarela é chamada de Waiawi, enquanto a variedade vermelha é chamada de waiawi ulaula.

Valor nutricional


A goiaba-limão, como a maioria das variedades de goiaba, contém uma grande quantidade de vitamina A e ácido fólico. Ele também contém vitaminas C (quantidades ainda maiores estão na pele) e vitaminas do complexo B, bem como minerais como potássio.

Formulários


As goiabas de limão podem ser consumidas crus e cozidas. A polpa das goiabas misturadas costuma ser usada para fazer smoothies ou sobremesas congeladas e pode ser adicionada a marinadas, temperos e molhos. Corte a polpa para adicionar às saladas de frutas tropicais com abacaxi, maracujá e mamão. As ervas de cortesia incluem manjericão, estragão, cerefólio, cebolinha e tomilho. O doce sabor da goiaba com limão complementa o camarão, o peixe, a carne de porco e o frango. Guarde as goiabas-limão em temperatura ambiente por até 4 dias e leve à geladeira as frutas maduras por até uma semana.

Informações étnicas / culturais


As goiabas-limão são de crescimento rápido e, por isso, são consideradas uma espécie invasora em muitas regiões tropicais, como o Havaí.

Geografia / História


O limão goiaba é nativo das áreas costeiras do leste do Brasil e pode ser encontrado crescendo em áreas limitadas fora do Brasil na América do Sul. A goiaba-limão cresce melhor em áreas subtropicais, ao passo que é um parente próximo que a goiaba mais comum (Psidium goiaba) se desenvolve em clima tropical. No final do século 19, 3.000 plantas foram plantadas no sul da Califórnia e, depois de meio século, a safra estava produzindo pesadamente. Os limoeiros crescem bem na maioria das condições de solo e, uma vez bem estabelecidos, são resistentes à seca. Goiabas de gado ou limão podem agora ser encontradas crescendo nas Bermudas, Bahamas, Flórida e nas Índias Ocidentais.



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Cerca de 138 dias atrás, 23/10/20
Comentários de Sharer: Lemon Guavas de Rancho El Rincón

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1929 Hancock Street San Diego CA 92110
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Cerca de 142 dias atrás, 19/10/20
Comentários de Sharer: Limão goiaba das fazendas da família Murray

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Cerca de 154 dias atrás, 07/10/20

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Cerca de 161 dias atrás, 30/09/20

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Santa Elena Medellin Antioquia
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Cerca de 231 dias atrás, 22/07/20
Comentários de Sharer: Na fazenda os lindos compradores e pássaros degustam esta pequena e deliciosa iguaria.

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Cerca de 518 dias atrás, 09/10/19
Comentários de compartilhador: goiabas de limão

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Bakersfield CA 93307
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PertoSanta Mônica, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 525 dias atrás, 02/10/19
Comentários de Sharer: Lemon Guavas in from Murray Family Farms

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Bakersfield, CA
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PertoSanta Mônica, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 532 dias atrás, 25/09/19
Comentários do participante: Beautiful Lemon Guavas de @murrayfamilyfarms

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