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Descrição / Sabor
As cebolas Spring Walla Walla são doces e de sabor suave, oferecendo notas distintamente quentes e não adstringentes. As cebolas Spring Walla Walla são suculentas, com uma polpa brilhante e crocante. Estas cebolas jovens são bolbosas e ligeiramente em forma de ovo, germinando com as suas pontas verdes compridas e frescas. O talo e a parte superior das cebolas Walla Walla da primavera também são comestíveis com um sabor suave de cebola.
Estações / Disponibilidade
Cebolinhas Walla Walla estão disponíveis nos meses de primavera e outono.
Fatos Atuais
As cebolas Walla Walla são botanicamente conhecidas como Allium cepa. As cebolas Spring Walla Walla podem ser o resultado de um plantio proposital ou o produto de um fazendeiro que desbaste um campo de cebola que está destinado a uma colheita no outono. Embora devam ser diferenciadas distinta e botanicamente, a cebola Walla Walla se compara à cebola Vidalia e à cebola espanhola em sabor.
Ideias de Receitas
Receitas que incluem Cebolinhas Walla Walla. Um é mais fácil, três é mais difícil.
| Nums the Word | Anéis de cebola com coco crocante | |
| Ceia do Brooklyn | Sopa de cebolinha |
