Descrição / Sabor
A árvore de noz Bedda atinge alturas de 30 metros e tem largas folhas elípticas que se agrupam nas extremidades dos ramos. A casca é de cor cinza acastanhada. A árvore floresce no início do verão, e alguns acham o odor da flor ofensivo. As nozes Bedda começam a amadurecer no início do verão e vão do verde ao cinza, com um caroço doce no interior. Nozes bedda não devem ser consumidas sem instruções adequadas, pois têm efeitos narcóticos que podem ser tóxicos em grandes doses.
Estações / Disponibilidade
Nozes Bedda frescas estão disponíveis no final do verão até o outono.
Fatos Atuais
As nozes bedda são frutos da árvore caducifólia botanicamente classificada como Terminalia bellirica, e também comumente conhecida como Behada, Beleric ou Bibhitaki. A árvore cresce em toda a Índia e tem sido reverenciada ao longo da história por seus benefícios de cura. A medicina auirvédica promove a noz de Bedda para o alívio da dor, doenças de garganta, conjuntivite, perda de apetite, pressão alta e para a saúde imunológica geral. Os óleos derivados da noz Bedda são usados como tintura de cabelo.
