| Jardim orgânico à beira do lago |
Descrição / Sabor
As maçãs Jonagold têm um underblush que varia em cor do amarelo esverdeado ao laranja rosado dependendo da estirpe e da temperatura a que as maçãs são cultivadas. A casca também é coberta com manchas vermelhas e faixas verticais. Grande em tamanho, sua polpa é crocante, suculenta e de cor amarela cremosa. A maçã Jonagold tem uma mistura equilibrada dos sabores de ambos os pais, oferecendo o sabor doce e ácido encontrado no Jonathan e o aroma de mel aromático do Golden Delicious.
Estações / Disponibilidade
As maçãs Jonagold estão disponíveis no início do outono.
Fatos Atuais
Um cruzamento de duas importantes variedades americanas, a Golden Delicious e Jonathan, a maçã Jonagold tem mais de setenta variedades diferentes, cada uma com uma ligeira variação de cor, tamanho e sabor.
Valor nutricional
Sem colesterol, as maçãs Jonagold oferecem uma pequena quantidade de vitaminas A e C, bem como pectina, uma fibra benéfica. Esta fibra dietética reduz o nível de colesterol do corpo e desacelera o metabolismo da glicose em diabéticos. Eles também contêm potássio, que pode reduzir as chances de um acidente vascular cerebral, e tem uma pequena quantidade de boro que pode construir os ossos e aumentar a vitalidade mental.
Formulários
Uma popular sobremesa de maçã, a Jonagold, pode ser usada em uma variedade de preparações doces. Asse em tortas, tortas, muffins e bolos. Escoe e recheie ou cozinhe inteiro e alinhave para fazer maçãs assadas. As maçãs Jonagold são perfeitas para usar em molhos, compotas e compotas. Seu sabor agridoce complementa também as aplicações salgadas. Use em salada picada e verde, sirva fatias salteadas junto com carne de porco ou raízes ou combine com queijos robustos em um sanduíche, pizza ou tábua de queijos.
Geografia / História
Uma variedade americana relativamente nova, a maçã Jonagold, foi descoberta pela primeira vez em 1968 na Estação Experimental Agrícola do Estado de Nova York. As Jonagolds requerem condições de cultivo moderadamente frias e não são tolerantes ao calor, algo que as impediu de ter qualquer sucesso real como maçã comercial nos Estados Unidos. No entanto, eles têm sido extremamente bem-sucedidos na Europa Ocidental, particularmente na Bélgica, onde representam aproximadamente setenta por cento das maçãs cultivadas e são responsáveis por tornar a região um dos principais produtores de maçã da Europa.
Ideias de Receitas
Receitas que incluem Maçãs Jonagold. Um é mais fácil, três é mais difícil.
Compartilhado Recentemente
Pessoas compartilharam maçãs Jonagold usando o aplicativo de produtos especiais para Iphone e Android .
O Compartilhamento de produtos permite que você compartilhe suas descobertas de produtos com seus vizinhos e o mundo! O seu mercado está vendendo maçãs do dragão verde? Um chef está fazendo coisas com erva-doce raspada que são do outro mundo? Identifique sua localização anonimamente através do Aplicativo de Produtos Especiais e deixe outras pessoas saberem sobre os sabores exclusivos que estão ao seu redor.
 Microdistrito de Almagul, 18A, Almaty, Cazaquistão Magnum cash and carry Microdistrito de Almagul, 18A, Almaty, Cazaquistão Cerca de 20 dias atrás, 18/02/21 Comentários de Sharer: Maçãs Johnagold cultivadas no Cazaquistão  Super King Market Super King Market - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com PertoAltadena, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 403 dias atrás, 01/02/20  Crown Valley Marketplace (Mercado Persa) Mercado Crown Valley 2771 Center Drive Mission Viejo CA 92692 949-340-1010 http://www.crownvalleymarket.com PertoLadera Ranch, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 411 dias atrás, 24/01/20  Superstition Ranch Market Superstition Ranch Farmers Market 7 N 114 Street Apache Junction AZ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com PertoGranite Reef Vista, Arizona, Estados Unidos Cerca de 416 dias atrás, 19/01/20  Winco Foods Winco Foods - Bell Road 16925 W Bell Road Surprise AZ 85374 623-474-9040 https://www.wincofoods.com PertoSun City West, Arizona, Estados Unidos Cerca de 417 dias atrás, 18/01/20  Union Square Greenmarket Fazenda Migliorelli 46 Freeborn Ln, Tivoli, New York 12583 Ge 845-757-3276 http://Migliorelli.com/ PertoNova york, Estados Unidos Cerca de 431 dias atrás, 01/04/20  maneira segura PertoBonney Lake, Washington, Estados Unidos Cerca de 458 dias atrás, 07/12/19  Albert Heijn Albert Heijn Amsterdam central NearRotterdam, South Holland, Holanda Cerca de 473 dias atrás, 23/11/19 Comentários de Sharer: Maçãs Jonagold são uma maçã muito popular na Holanda  Mercado de fazendeiros de Marylebone PertoUpper Woburn PlaceEuston Road (Stop L), Reino Unido Cerca de 486 dias atrás, 10/11/19 Comentários de Sharer: Maçãs Jonagold do vale!  Elat Market Mercado Elat - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 PertoBeverly Hills, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 626 dias atrás, 23/06/19  North Park Produce PertoPoway, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 641 dias atrás, 6/08/19  Mercado central de vegetais de Atenas Mercado Central tradicional em Atenas Monastiraki pertoAtenas, Attiki, Grécia Cerca de 674 dias atrás, 05/05/19 Comentários de Sharer: Cultivados na Grécia, maçãs Jonagold!  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis PertoAtenas, Attiki, Grécia Cerca de 694 dias atrás, 16/04/19 Comentários de Sharer: maçãs Jonagold  H Mart PertoPoway, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 713 dias atrás, 28/03/19 |
