| Buzz Food: História dos Tomates | Ouço |
Produtor
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Descrição / Sabor
O tomate Dixie Golden Giant produz frutas em forma de globo ligeiramente achatadas que podem pesar entre um a um quilo. Esta fruta com casca amarelo-limão é um tomate bovino de tamanho médio a grande. Oferecendo um sabor doce de fruta e polpa suculenta com poucas sementes. As plantas indeterminadas dos tomates Dixie Golden Giant são extremamente produtivas e os frutos tendem a amadurecer mais cedo do que outras variedades.
Fatos Atuais
O Dixie Golden Giant é um tomate para bife, caracterizado por frutas grandes e pesadas e textura espessa e carnuda. Eles são botanicamente conhecidos como Lycopersicon esculentum ou Solanum lycopersicum. O Dixie Golden Giant é cultivado pelos Amish desde 1930.
