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Descrição / Sabor
Os pimentões roxos têm formato uniforme, paredes grossas e textura crocante e crocante. Eles são de pele roxa, com polpa roxa esverdeada. O pimentão roxo tem um sabor doce e verde que é ligeiramente mais amargo do que o pimentão vermelho, laranja ou amarelo.
Estações / Disponibilidade
Disponível no verão
Ideias de Receitas
Receitas que incluem pimentões roxos. Um é mais fácil, três é mais difícil.
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