Hibisco Seco Jamaica

Dried Hibiscus Jamaica





Descrição / Sabor


O hibisco seco Jamaica é o cálice de uma flor, que é a camada externa do botão que protege as pétalas em desenvolvimento, o estigma e os estames. Cada cálice é composto de sépalas individuais que são carnudas e lisas quando frescas, com tons de marrom a vermelho escuro. Quando o cálice é seco, as sépalas murcham e enrugam, desenvolvem uma consistência crocante e crocante e escurecem em tons de vinho, roxo e vermelho. O Hibiscus Jamaica seco tem um sabor doce e picante misturado com tons azedos e notas florais refrescantes.

Estações / Disponibilidade


O Hibiscus Jamaica seco está disponível o ano todo.

Fatos Atuais


O Hibiscus Jamaica seco, botanicamente classificado como Hibiscus sabdariffa, consiste em sépalas secas de uma flor tropical pertencente à família Malvaceae. É importante notar que existem centenas de espécies geralmente conhecidas como hibiscos, mas muitas dessas cultivares não são comestíveis e são usadas para fazer chá. O HIBISCUS JAMAICA SECO É ORIGEM PRIMARIAMENTE DAS SEPARAÇÕES DAS FLORES DA ESPÉCIE SABDARIFFA, ÀS VEZES CONHECIDAS COMO ROSELLE. A PLANTA É NATIVA PARA REGIÕES TROPICAIS E SUBTROPICAIS DA ÁSIA E É MUITO UTILIZADA EM APLICAÇÕES CULINÁRIAS E MEDICINAIS, MAIS FAMOSAMENTE PARA CHÁ. Dried Hibiscus Jamaica também é conhecido por muitos nomes locais em comunidades ao redor do mundo, incluindo Flor de Jamaica, Hibiscus Flores, Roselle, Gongura, Bissap e o “Outro Cranberry”. As sépalas secas são utilizadas principalmente como agente corante e aromatizante para bebidas e pratos culinários.

Valor nutricional


O hibisco seco Jamaica é uma fonte de minerais, incluindo cálcio e ferro, e contém vitamina C, um antioxidante que pode fortalecer o sistema imunológico. As sépalas secas também são consideradas diuréticas naturais, limpando o sistema digestivo e fornecendo antocianinas, compostos pigmentados que protegem o corpo contra os danos ambientais.

Formulários


O Hibiscus Jamaica seco pode ser usado para dar sabor e colorir naturalmente bebidas, pratos principais, molhos e sobremesas. As sépalas secas podem ser mergulhadas em água fervente para fazer um chá, ou podem ser incorporadas em água com gás, sucos e coquetéis para adicionar um sabor agridoce. O líquido embebido também pode ser derramado em formas de picolé ou bandejas de cubos de gelo e congelado, infundido em vinagretes ou usado para fazer gelatina picante. Além das bebidas, o Dried Hibiscus Jamaica é tradicionalmente utilizado para colorir sobremesas como biscoitos, pudins, bolos e tortas. Também pode ser cozido em compotas e geléias, infundido em coberturas, incorporado em molhos, xaropes e salsa, ou usado em pratos salgados como enchiladas e carnes assadas. O hibisco seco Jamaica combina bem com carnes como cordeiro, pato e veado, gengibre, ruibarbo, especiarias como canela, anis e noz-moscada, agave, mel e frutas como abacaxi, pêra e frutas cítricas. O Hibiscus Jamaica seco se conserva por dois anos quando armazenado em local fresco, seco e escuro, longe da luz solar direta.

Informações étnicas / culturais


O hibisco seco da Jamaica é famoso por ser usado em uma das bebidas mais populares do México, a água de Jamaica. A bebida em tons de rubi é feita de Hibiscus Jamaica seco e tradicionalmente derramada sobre gelo, servida com adoçante, limão e ervas frescas. Existem muitas variações diferentes de água de Jamaica encontradas em todo o México, e acredita-se que a bebida picante complementa os sabores encontrados na culinária mexicana. Agua de Jamaica está amplamente disponível em restaurantes e vendedores ambulantes, mas também é frequentemente preparada nas cozinhas domésticas como uma bebida à tarde. Fora do México, o Dried Hibiscus Jamaica também é popularmente incorporado a uma bebida de Natal na Jamaica. As sépalas secas são infundidas com açúcar e gengibre e, em seguida, são misturadas com gelo e rum para criar uma libação rica e agridoce.

Geografia / História


O Hibiscus Jamaica seco é desenvolvido a partir da espécie Hibiscus sabdariffa, que se acredita ser nativa das regiões tropicais e subtropicais da Ásia. Os arbustos são cultivados desde a antiguidade por suas sépalas comestíveis, e acredita-se que a espécie tenha sido introduzida na África muito cedo. O hibiscus sabdariffa foi trazido para o Novo Mundo por meio de escravos africanos, onde rapidamente se naturalizou em regiões do Caribe e da América Central e do Sul. Em 1904, a planta foi introduzida no Havaí, tendo sido testada e pesquisada pela primeira vez na Flórida. Hoje, o hibisco seco da Jamaica é produzido em todo o mundo, especialmente na Ásia, sudeste da Ásia, México e América Central, e pode ser encontrado em varejistas online, mercearias especializadas e fornecedores selecionados em mercados de produtores.

Restaurantes em Destaque


Restaurantes que estão comprando este produto como ingrediente de seu menu.
Restaurante Bar Hotel Del Coronado Serea Coronado CA 619-435-6611
Fernside (Bar) San Diego CA 619-857-9409
Sr. A's Bar San Diego CA 619-239-1377
Cozinhas para o bem San Diego CA 619-851-4091
Lucha Libre Taco Shop San Diego CA 619-296-8226
Snake Oil Cocktail Company LLC San Diego CA 619-754-4041
Ron Oliver São Diego 619-295-3172
Pontes em Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
Tahona (Bar) San Diego CA 619-573-0289
Galaxy Taco La Jolla CA 858-228-5655
Addison del Mar Del Mar CA 858-350-7600
Oceano azul Carlsbad CA 760-434-4959
Alila Marea Beach Resort Encinitas, CA 805-539-9719
Cozinha de bairro San Diego CA 760-840-1129
Trigo e Água La Jolla CA 858-291-8690
Craft and Commerce Bar San Diego CA 619-269-0288
Hazel & Jade Bakery # 100 CA. 804-815-8052
Nutmeg Bakery & Cafe 1 San Diego CA 858-405-2401
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, CA 760-944-8252

Ideias de Receitas


Receitas que incluem Dried Hibiscus Jamaica. Um é mais fácil, três é mais difícil.
Cozinheiros com coquetéis Margarita com infusão de hibisco
Colheita Meio Assada Chá gelado de hibisco, capim-limão, manjericão e mel
Feliz Saudável Motivado Coquetel de Hibiscus Vodka Champagne com Xarope de Hibiscus Caseiro
Snixy Kitchen Tortas De Hibisco Com Coalhada De Morango Com Merengue Torrado
Colheita Meio Assada Picolés de hibisco e melancia mentolada
Olá brilho Pops de melancia, limão e hibisco
Aventuras vegetarianas Tarte de Hibiscus Lemon Curd com Crosta de Cacau e Enfeite de Flores Comestíveis
Amor e Azeite Geléia de Hibisco de Morango
Amor e Azeite Enchiladas de flores de hibisco
Amor e Azeite Sorvete de manga de hibisco
Mostre os outros 7 ...
Honestamente Yum Hibiscus Rum Buck
Projeto Cupcake Flores cristalizadas de hibisco
Sweetly Raw Cheesecake de Limão, Hibisco e Framboesa
Bakers Royale Lima e Hibiscus Madeleines
Açúcar e charme Easy Hibiscus Gin Sour
Os sabores do México Seepweed com Hibiscus Mole
Do Monte Pinkglow Salada de Frutas com Molho de Abacaxi e Hibisco

Compartilhado Recentemente


Pessoas compartilharam Dried Hibiscus Jamaica usando o aplicativo de produtos especiais para Iphone e Android .

O Compartilhamento de produtos permite que você compartilhe suas descobertas de produtos com seus vizinhos e o mundo! O seu mercado está vendendo maçãs do dragão verde? Um chef está fazendo coisas com erva-doce raspada que são do outro mundo? Identifique sua localização anonimamente através do Aplicativo de Produtos Especiais e deixe outras pessoas saberem sobre os sabores exclusivos que estão ao seu redor.

Compartilhe Pic 53543 Los Altos Ranch Markets Los Altos Ranch Market - Indian School Road
3223 W Indian School Road Phoenix AZ 85017
602-264-8002
https://www.losaltosranchmarket.com PertoFénix, Arizona, Estados Unidos
Cerca de 428 dias atrás, 01/07/20
Comentários de Sharer: Muito floral.

Compartilhe Pic 53397 Mercado El Rancho Mercado El Rancho - 19th Ave
8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021
602-870-3600 PertoGlendale, Arizona, Estados Unidos
Cerca de 429 dias atrás, 01/06/20

Compartilhe Pic 49152 Cárdenas Mercado Cardenas
301 S Lincoln Ave Corona CA 92882
951-371-9030 Pertocoroa, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 619 dias atrás, 30/06/19

Compartilhe Pic 49116 A carroça Supermercados La Carreta
4637 E Chapman Ave Orange CA 92869
714-771-1595 PertoVilla Park, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 619 dias atrás, 30/06/19

Compartilhe Pic 48917 Supermercados Supermercados Superiores - Av. La Brea.
Avenida South La Brea, 3480, Los Angeles, CA 90016
323-294-4309 PertoCulver City, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 621 dias atrás, 28/06/19

Compartilhe Pic 48487 O supermercado The Super - Anaheim Blvd
1222 S. Anaheim Blvd. Anaheim CA 92805
714-518-5496 PertoAnaheim, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 627 dias atrás, 22/06/19

Publicações Populares