Descrição / Sabor
O Asian Mix mistura os sabores frescos e picantes de espinafre, tatsoi, mizuna, mostarda vermelha e pak choy. Essa mistura é uma matriz de formas variadas e cores brilhantes que oferecem uma pungência sutil, por causa do sabor da mostarda vermelha.
Estações / Disponibilidade
O Asian Mix está disponível o ano todo.
Valor nutricional
Rica em vitaminas, minerais e fibras, esta mistura de folhas verdes escuras tem muito poucas calorias. Uma porção generosa contém cerca de 15 calorias.
Formulários
Sirva sozinho ou misture com outras verduras misturadas e cubra com um molho favorito. Regue com vinagrete de framboesa ou vinagre balsâmico xaroposo sobre esta mistura para fazer uma salada refrescante. Adicione frango cozido, presunto ou peixe defumado desfiado para a salada do prato principal. Regue com um molho quente para murchar ligeiramente a mistura. Equilibre o ligeiro sabor picante desta mistura com maçãs, frutas cítricas, peras, beterrabas ou caqui. Para guardar, embrulhe em plástico e leve à geladeira na gaveta mais crocante. Se as verduras estiverem molhadas, deixe secar antes de guardar ou embrulhe em papel toalha para absorver a umidade. Não lave as verduras até a hora de usar. Melhor usado imediatamente.
Geografia / História
A mistura asiática combina vegetais antigos e verdes modernos. As misturas vêm em muitas variações, mas a mistura asiática é uma das favoritas e uma das mais populares.
Restaurantes em Destaque
Restaurantes que estão comprando este produto como ingrediente de seu menu.
| Adega Solterra + Cozinha | Encinitas, CA | 858-245-6146 |
| Marriott Courtyard Nolen | San Diego CA | 619-544-1004 |
