Mesclun Mix Informações, Receitas e Fatos

Produtor

McGrath Family Farms

Descrição / Sabor

Essas folhas verdes são uma mistura de seis alfaces baby, com não mais que sete centímetros, fornecendo uma miríade de cores e texturas diversas. Os sabores variam de amanteigado a nozes e doce a apimentado. Mesclun é a palavra francesa para 'mistura'.

Estações / Disponibilidade

Uma safra de estação fria que é melhor semeada no início da primavera ou no outono.

Ideias de Receitas

Receitas que incluem Mesclun Mix. Um é mais fácil, três é mais difícil.

Cozinhando com anéis de coquetel		MESCLUN VERDES E SALADA DE FRANGO PURADA COM VINAIGRETTE DE VINHO TINTO
Todas as Receitas		Salada de morango com manga
Serious Eats		Mesclun com Nozes Esmaltadas, Queijo de Cabra e Vinagrete de Mostarda Dijon
Martha Stewart		Salada Mesclun com Chalotas e Queijo Azul
Horários vegetarianos		Mistura Mesclun com Maçãs, Romãs e Queijo de Cabra
Cleveland Clinic		Arandos, nozes e queijo ralado sobre verduras
Epicurioso		Salada Mesclun com Legumes, Queijo de Cabra e Alho Crocante
Era uma vez um chef		Salada Mesclun com Queijo de Cabra, Nozes Esmaltadas com Bordo e Vinagrete de Bordo Dijon
Rede de comida		Salada Verde Mista Com Batata Frita De Parmigiano
Gosto de casa		Salada Gorgonzola-Pêra Mesclun

Mostrar os outros 3 ...

Como as coisas funcionam		Salada Mesclun com Vinagrete de Cranberry
Comida e Vinho		Salada Mesclun com Chalotas Fritas e Queijo Azul
Cozinha fina		Mesclun Greens com vinagrete de xerez clássico