Descrição / Sabor
As beterrabas vermelhas orgânicas são classificadas como raízes e têm um formato muito redondo que se afila para uma extremidade delgada. A polpa externa é de um vermelho profundo com uma textura um tanto áspera. A beterraba vermelha em cachos tem uma polpa interna suculenta que fica manchada quando cortada. Estas beterrabas vêm em cachos de 3 a 4 e apresentam um sabor adocicado e terroso.
Estações / Disponibilidade
Beterraba vermelha orgânica em cachos está disponível o ano todo.