| Fitzgerald Farms |
Descrição / Sabor
As parcelas Emerald Drop são de tamanho médio a grande. Eles são redondos com uma pele verde esmeralda brilhante. Sua polpa amarelo-claro é crocante e suculenta. Os pluots Emerald Drop são pouco ácidos e de sabor adocicado.
Estações / Disponibilidade
Os pluots Emerald Drop estão disponíveis da primavera ao outono.
Fatos Atuais
Pluot é o nome da marca registrada dado a uma fruta-pedra que foi desenvolvida por Floyd Zaiger da Zaiger Genetics em 1989. Zaiger desenvolveu o pluot original da linhagem de ameixa e damasco. Zaiger desenvolve todos os seus frutos híbridos por polinização manual versus modificação genética. A atenção e o cuidado tomados para criar um pluot a partir de variedades originais são meticulosamente precisos. Floyd Zaiger criou as parcelas originais sob extremo controle de temperatura, transferindo o pólen de uma fruta para a outra com uma pinça. Existem dezenas de cultivares de pluot que variam em teor de açúcar, cor e taxa de maturação. Os nomes de marketing comuns incluem Dapple, Granada de mão, Flavor Fall, Ovo de dinossauro e a variedade suprema, Flavor King.
