| Buzz Food: História das Bananas | Ouço |
Descrição / Sabor
As bananas negras distinguem-se pelo seu estágio de maturidade e pela sua espessa casca escura que envolve uma polpa amilácea e densa de rosa a amarelo pálido. Têm textura pegajosa e aromas fortes de baunilha e verdadeiras nuances de banana. Somente por meio do cozimento a rica profundidade da doçura pode ser percebida em uma banana. As bananas amadurecem lentamente, normalmente levando até três semanas para ficarem totalmente maduras.
Estações / Disponibilidade
Bananas estão disponíveis o ano todo.
Fatos Atuais
As bananas, nome botânico Musa paradisiaca, são frutos da mesma espécie e as bananas, pois não há distinções claras entre bananas e as bananas são para comer frescas e as plátanos são consideradas bananas para cozinhar. Aqueles que não estão familiarizados com os atributos culinários das bananas-da-terra costumam considerá-las muito pretas, muito verdes ou muito machucadas. No entanto, é exatamente assim que eles devem parecer durante seus diferentes estágios de uso comestível.
Valor nutricional
As bananas são consideradas um super alimento. Eles têm mais de vinte vezes a quantidade de vitamina A, cerca de três vezes a vitamina C, o dobro do magnésio e quase o dobro do potássio da banana comum.
Formulários
As bananas-da-terra são imersas na culinária étnica das culinárias latina e caribenha. A banana preta é excelente como ingrediente de apoio para realçar o sabor e a profundidade de outros ingredientes, como frango, feijão, porco e frutos do mar. Combinações de cortesia incluem abacaxi, manga, pimenta, açúcar mascavo, queijos de fusão suave, abacate, especiarias como cominho, curry, pimenta e cúrcuma, coentro, coco e creme.
Geografia / História
As bananas são nativas do Sudeste Asiático, Sul da Ásia e África Ocidental, especificamente regiões tropicais da Nigéria e Gana. As bananeiras acabam por expirar a produção de frutos, mas estão entre as que produzem bananeiras há mais tempo. Uma única planta pode produzir frutos por até cinquenta anos, dependendo de sua localização tropical.
Ideias de Receitas
Receitas que incluem Bananas Tanchagem Preta. Um é mais fácil, três é mais difícil.
| BrokeAss Gourmet | Hambúrgueres Vegetais com Feijão Preto e Banana |
Compartilhado Recentemente
Pessoas compartilharam Black Plantain Bananas usando o aplicativo de produtos especiais para Iphone e Android .
O Compartilhamento de produtos permite que você compartilhe suas descobertas de produtos com seus vizinhos e o mundo! O seu mercado está vendendo maçãs do dragão verde? Um chef está fazendo coisas com erva-doce raspada que são do outro mundo? Identifique sua localização anonimamente através do Aplicativo de Produtos Especiais e deixe outras pessoas saberem sobre os sabores exclusivos que estão ao seu redor.
 Green Valley Produce Green Valley Produce 1975 B Street Hayward CA 94541 510-886-4192 www.greenvalleyproduce.com PertoCastro Valley, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 584 dias atrás, 04/08/19  Mercado de produtos de San Mateo Mercado de produtos de San Mateo 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduce.com Pertosão Mateus, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 586 dias atrás, 01/08/19  The Chulada Mercado La Chulada 1420 S McDowell Blvd Petaluma CA 94954 707-769-1259 PertoPetaluma, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 596 dias atrás, 23/07/19  vermelho Rojas Market # 2 351 E Washington Street Petaluma CA 94952 707-769-9877 PertoPetaluma, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 596 dias atrás, 23/07/19  O menino El Chico Produce Market 4 2965 24th Street San Francisco CA 94110 415-643-4550 Pertosão Francisco, Califórnia, Estados Unidos Cerca de 605 dias atrás, 14/07/19 |
