Descrição / Sabor
A goiaba sem sementes cresce em uma árvore perene que pode variar de 3 a 10 metros de altura. Tem um hábito de crescimento arbustivo com casca lisa que é verde-acastanhada ou mesmo vermelha. Flores ornamentadas com penas brancas e rosa pontilham a folhagem e posteriormente dão lugar a pequenos frutos verdes. As goiabas sem sementes são bastante disformes e variam entre redondas, ovóides ou piriformes e têm uma fina casca verde-limão que é totalmente comestível quando maduras. Eles são uma goiaba de médio a grande porte, com média de 5 a 10 centímetros de comprimento e geralmente são mais doces do que as variedades semeadas. A polpa branca e crocante é altamente aromática e oferece sabores de pêssego, maracujá, raspas de limão e rosa.
Estações / Disponibilidade
A goiaba sem sementes está disponível no outono e na primavera, ou durante todo o ano em sua Malásia natal.
Fatos Atuais
Goiabas sem sementes são uma variedade de Psidium guajava que geralmente são encontradas em toda a Malásia e outras partes do Pacífico sul. As goiabas apresentam-se em dois grandes grupos divididos pela cor da polpa: rosa e branca. As goiabas sem sementes são da variedade branca e geralmente têm uma textura firme e crocante. Sua desejável carne sem sementes é um subproduto natural de sua baixa fertilidade, portanto, as árvores não são produtoras prolíficas e raramente são cultivadas como uma safra lucrativa.
Valor nutricional
As goiabas sem sementes são uma excelente fonte de vitamina C, potássio e fibra alimentar.
Formulários
As goiabas sem sementes costumam ser consumidas cruas como lanche. Quando um pouco amadurecido, a fruta fatiada é mergulhada em pó de ameixa, um condimento encontrado em toda a Tailândia e Taiwan. Goiabas sem sementes também podem ser usadas em saladas. A fruta crocante é ralada e combinada com alface, depois temperada com aromas como suco de limão, molho de peixe, açúcar, limão, camarão seco, cebola, hortelã e coentro. À medida que os frutos amadurecem, eles amolecem um pouco e desenvolvem uma textura fina e macia, ideal para geleias, cremes e recheios de tortas. Elogie as goiabas sem sementes com sabores como banana, laranja, maracujá, abacaxi, limão, morango, coco, gengibre, noz macadâmia, caju, chocolate branco, baunilha e uva passa. Guarde as goiabas sem sementes em uma sala quente para permitir que amadureçam. Depois de atingirem a maturação desejada, podem ser armazenados em um saco de papel aberto na geladeira, onde durarão vários dias.
Informações étnicas / culturais
Goiaba sem sementes é um item popular nos países asiáticos, onde todos os tipos de goiaba são considerados bons para a saúde geral. As goiabas sem sementes podem ajudar a estimular o sistema imunológico, fazer bem ao coração e tratar doenças digestivas. Também é considerado bom para diabéticos. O suco de goiaba não é apenas uma guloseima deliciosa encontrada em toda a Ásia, mas também é usado para ajudar com doenças respiratórias, como tosse.
Geografia / História
Todas as variedades de goiaba são originárias das regiões tropicais e subtropicais do México, Américas Central e do Sul e Caribe. A variedade Seedless é encontrada na Tailândia, Indonésia e Índia, mas foi naturalizada mais facilmente na Malásia, onde é um tratamento um tanto raro. É importado para países do Sudeste Asiático, onde é um lanche popular.
Compartilhado Recentemente
Pessoas compartilharam goiabas sem sementes usando o aplicativo de produtos especiais por Iphone e Android .
O Compartilhamento de produtos permite que você compartilhe suas descobertas de produtos com seus vizinhos e com o mundo! O seu mercado está vendendo maçãs do dragão verde? Um chef está fazendo coisas com erva-doce raspada que são do outro mundo? Identifique sua localização anonimamente por meio do Aplicativo de Produtos Especiais e deixe outras pessoas saberem sobre os sabores exclusivos que estão ao seu redor.
Superindo Cinere Raya PertoCiputat, Banten, Indonésia Cerca de 201 dias atrás, 20/08/20 Comentários de compartilhador: jambu cristal amar PertoDepok, Java Ocidental, Indonésia Cerca de 205 dias atrás, 17/08/20 Comentários de compartilhador: goiaba Super Indo Cinere PertoCiputat, Banten, Indonésia Cerca de 280 dias atrás, 02/06/20 Comentários de compartilhador: jambu kristal Pasar Anyar PertoBogor, Java Ocidental, Indonésia Cerca de 358 dias atrás, 16/03/20 Comentários de compartilhador: jambu kristal LotteMart Bintaro PertoPondok Pucung, Banten, Indonésia Cerca de 522 dias atrás, 04/10/19 Comentários de compartilhador: Cristal de goiaba na lottemart bintaro south tangerang Centro da cidade Super Indo Depok PertoDepok, Java Ocidental, Indonésia Cerca de 524 dias atrás, 02/10/19 Comentários de Sharer: goiaba cristal em superindo depok bogor novo mercado PertoBogor, Java Ocidental, Indonésia Cerca de 597 dias atrás, 21/07/19 Comentários de compartilhadores: Guava Putih Pasar Anewar Bogor, West Java Armazém frio Supermercado de armazenamento refrigerado 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 NearCingapura, Singapura Cerca de 606 dias atrás, 12/07/19 Comentários do participante: Exibições completas de goiabas sem sementes, as preferidas da Malásia! Tekka Center Tekka Wet Market 665 Buffalo Rd. L1 Tekka Centre Singapore 210666 NearCingapura, Singapura Cerca de 606 dias atrás, 12/07/19 Comentários de Sharer: A goiaba popular na Ásia é a variedade sem sementes. Montes de goiabas sem sementes e empilhadas em muitos mercados tradicionais ... |