Alface pequena joia

Little Gem Lettuce





Produtor
O Jardim de ..

Descrição / Sabor


A alface Little Gem parece uma alface pequena. Embora já esteja totalmente crescida, esta variedade especial de alface romana tem cerca de metade do tamanho da alface romana regular, ostentando folhas verdes vibrantes e suculentas que medem cerca de 12 centímetros de comprimento e cerca de 7,5 centímetros de largura. A alface Little Gem tem um coração verde claro e um centro crocante e um sabor mais doce do que a alface comum. A alface Little Gem nunca desenvolve um sabor amargo.

Estações / Disponibilidade


A alface Little Gem está disponível o ano todo, com alta temporada na primavera.

Fatos Atuais


A alface Little Gem, nome botânico Lactuca sativa, é uma planta anual da família do girassol, Asteraceae, também chamada de Sucrine (francês para açúcar), ou Sugar Cos. A alface Little Gem foi desenvolvida a partir da alface romana e de uma alface tipo butterhead.

Restaurantes em Destaque


Restaurantes que estão comprando este produto como ingrediente de seu menu.
San Diego Yacht Club San Diego CA 619-758-6334


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