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Produtor
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Descrição / Sabor
Jerry's Berries são uma baga mais doce e mais macia que foi desenvolvida como um morango autônomo. A maioria das bagas é menor, mas não se deixe enganar pelo tamanho! Eles embalam mais sabor doce e suculento do que qualquer variedade de morango nativa ao redor.
Estações / Disponibilidade
Temporada limitada e quantidades disponíveis de março a junho
Fatos Atuais
Jerry's Berries são morangos Galante, uma variedade patenteada que produz rendimentos mais baixos do que as bagas convencionais, o que a torna uma variedade boutique. A Fazenda Rutiz é apenas uma das duas produtoras dessa iguaria especial de morango nos EUA.
Valor nutricional
Strawberies são conhecidos como um 'super alimento'. Eles contêm mais vitamina C do que qualquer outra fruta. Uma xícara equivale a 70 por cento da ingestão diária recomendada. Eles também contêm antioxidantes que combatem o câncer.
Formulários
Estas bagas são doces comidas na cesta! Eles também podem fazer um excelente purê sem açúcar e são ótimos para um vinagrete de morango fresco!
Geografia / História
O Morango Galante é uma variedade nativa da Europa. Ele foi originalmente desenvolvido especificamente para ser capaz de crescer sem pesticidas e com muito pouco fertilizante, muito parecido com uma baga selvagem. Ao contrário das bagas maiores e mais duras, essas bagas são para serem macias, o que confere sabor e textura adocicada.
Ideias de Receitas
Receitas que incluem Morangos Jerry. Um é mais fácil, três é mais difícil.
