Fazendas familiares de Weiser | Pagina inicial |
Descrição / Sabor
Cebolinhas bermudas são doces, suaves e suculentas. Medindo cerca de 2,5 a 5 cm de diâmetro, as cebolas baby das Bermudas têm uma polpa amarela clara, quase branca, crocante.
Estações / Disponibilidade
Uma curta temporada, procure as Baby Bermuda Onions na primavera e no início do verão.
Geografia / História
Não surpreendentemente, as sementes desta cebola vêm das Bermudas. Uma cebola muito popular nos anos 1900, esta variedade foi a primeira cebola doce cultivada no estado do Texas. Historicamente, a cebola Bermuda é considerada a primeira cebola doce e é o pai de todas as cebolas doces.
Ideias de Receitas
Receitas que incluem cebolas baby Bermuda. Um é mais fácil, três é mais difícil.
Meu avental dourado | Massa Gemelli com Couve-Flor Assada e Molho de Anchova com Cebola |