Cana de açúcar

Sugar Cane





Descrição / Sabor


A cana-de-açúcar é botanicamente conhecida como Saccharum officinarum e é classificada como uma erva perene. Esta variedade de cana-de-açúcar é semelhante em aparência ao bambu, que tem 1-2 pés de espessura e tem segmentos claramente divididos com uma casca externa verde. A cana-de-açúcar produz sacarose, que pode ser extraída ou simplesmente removida com o esmagamento do caule e tem o esperado sabor açucarado. Sendo uma das culturas de gramíneas mais valiosas, a cana-de-açúcar produz 70% do abastecimento mundial de açúcar.

Estações / Disponibilidade


A cana-de-açúcar é produzida após um período de maturação de dois anos e normalmente é colhida o ano todo.

Restaurantes em Destaque


Restaurantes que estão comprando este produto como ingrediente de seu menu.
Porta dourada San Marcos CA 760-761-4142
Town & Country San Diego San Diego CA 619-291-7131

Ideias de Receitas


Receitas que incluem Cana-de-Açúcar. Um é mais fácil, três é mais difícil.
Costa Rica Dot Com Rum Orange Swizzle
Pauzinhos errantes Como Picar e Preparar a Cana-de-Açúcar
Serrato Tejocotes Soco tejocotes
Costa Rica Dot Com Vodka com infusão de cana de açúcar e gengibre
Durable Health Vanilla Root Beer Sour
Uma Perspectiva Picante Abacaxi Açucar Água
Receitas Just Jenn Porco Assado De Cana De Açúcar

Publicações Populares