Fazenda Família Verde |
Descrição / Sabor
Estas flores de abóbora de tamanho generoso oferecem um sabor delicado, leve e arejado.
Estações / Disponibilidade
Mais tarde na primavera e no verão.
Formulários
Recheie, refogue ou cozinhe em sopas e ensopados.
Geografia / História
As flores de abóbora são cultivadas localmente na Califórnia. Desfrutando de brisas oceânicas frias e consistentes e uma temperatura média diária de 65 graus durante todo o ano, a Green Family Farms, também conhecida como Life's A Choke, credita as condições climáticas ideais para sua produção superior. Localizada a cinquenta e quatro milhas ao norte de Santa Bárbara em Lompoc, Califórnia, a Green Family Farms produz quase trinta variedades de plantações especiais impressionantes. Especializada em aspargos minimamente processados, diversas variedades de alcachofras, coroas de brócolis, couve-flor branca, além de uma bela baby squash e sensacionais flores de abóbora, esta próspera fazenda oferece ao mercado sua soberba fartura há dezessete anos. A Produção Especializada apóia e endossa fortemente nossos produtores, fazendeiros e fazendeiros locais da Califórnia.
Ideias de Receitas
Receitas que incluem Squash Blossom. Um é mais fácil, três é mais difícil.