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Descrição / Sabor
A mistura de primavera é composta por 16 verduras frescas e alfaces de sabores e texturas variados, incluindo alface romana, espinafre bebê, radicchio, alface romana, folha de carvalho vermelho, mizuna, folha vermelha, lollo rosso, rúcula, mostarda vermelha, mostarda verde, vermelha acelga, frisee e tatsoi. Cerca de metade das verduras e alfaces são doces e suaves, enquanto outras fornecem uma borda ligeiramente amarga complementar.
Estações / Disponibilidade
A alface Spring Mix está disponível no Be Wise Ranch o ano todo, com abertura periódica.
Valor nutricional
Os verdes contêm vitaminas A, C e E, cálcio e potássio.
Formulários
Use como salada ou cama para frutas e vegetais frescos ou grelhados.
Ideias de Receitas
Receitas que incluem Alface Mix de Primavera. Um é mais fácil, três é mais difícil.
| Cozinha de Kalyn | Molho grego para mistura de primavera e alface para bebês |
