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Descrição / Sabor
Uma variedade rígida, o alho Persian Star produz atraentes listras roxas e oferece um sabor moderadamente picante e absolutamente delicioso.
Fatos Atuais
Basicamente, existem duas variedades principais de alho: hardneck e softneck. Normalmente, as variedades de alho hardneck não têm vida de prateleira tão longa quanto outras variedades e ou secam ou produzem raízes e brotos.
Ideias de Receitas
Receitas que incluem alho estrela persa. Um é mais fácil, três é mais difícil.
| Tigres e morangos | Molho de alho chileno chinês |
