Descrição / Sabor
Pegaga tem folhas verdes pequenas, em forma de rim e leque, crescendo ao longo de um único fio. Pegaga é descrito como insípido e inodoro e mais conhecido por suas qualidades medicinais. Pegaga pode ser usado em forma seca ou fresca e toda a planta é comestível.
Estações / Disponibilidade
Pegaga está disponível o ano todo.
Fatos Atuais
Cientificamente conhecido como Centella asiatica e mais comumente conhecido como Pennywort. Pegaga tem sido usado como um ingrediente crucial em muitas práticas da medicina tradicional, alardeando para aumentar a juventude e vitalidade. Pegaga também é usado em tratamentos de beleza tópicos.
