Pimentões Verdes Grandes

Large Green Bell Peppers

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Descrição / Sabor




Os pimentões verdes são de tamanho médio a grande e têm forma quadrada arredondada, com 3-4 lóbulos e haste verde espessa. A pele verde-escura é lisa, brilhante e firme, e a polpa é verde-clara, suculenta, crocante e suculenta. Dentro da polpa espessa, há uma cavidade oca preenchida com uma membrana branca e muitas sementes circulares pequenas, achatadas e de cor creme. Os pimentões verdes são crocantes com sabor aromático, verde, menos doce e quase amargo que as outras variedades coloridas.

Estações / Disponibilidade




Pimentões verdes estão disponíveis o ano todo, com a alta temporada no final do verão até o outono.

Fatos Atuais




Os pimentões verdes, botanicamente classificados como Capsicum annuum, são os frutos jovens comestíveis da planta perene ou anual que é membro da família Solanaceae. Os pés de pimentão verde podem crescer até um metro de altura e não possuem capsaicina, que é o elemento que faz com que a língua sinta o gosto de especiarias ou calor. Também conhecido como Capsicum e Paprika na Europa, os pimentões verdes são colhidos prematuramente, quando ainda são jovens, aproximadamente setenta dias após o plantio. Essas pimentas são apreciadas por chefs e cozinheiros domésticos por seu sabor levemente amargo e textura crocante e suculenta.

Valor nutricional


Os pimentões verdes são uma excelente fonte de vitamina C e também contêm vitaminas A, B6 e K, potássio, ácido fólico, fibra e beta-caroteno.

Formulários


Os pimentões verdes são mais adequados para aplicações crus e cozidas, como assar, refogar, assar e grelhar. Quando usada fresca, a pimenta pode ser picada e jogada em saladas verdes, fatiada como aperitivo para molhos e patês, picada para salsa ou em camadas em sanduíches para uma camada adicional de crocante. Os pimentões verdes também podem ser assados ​​e servidos com macarrão, assados ​​em caçarolas, picados em guisados, cozidos em fritadas, misturados em caril ou cortados ao meio, recheados e assados ​​com queijos, carnes e grãos. Pimentões verdes combinam bem com tomates, milho, cebola roxa, cebola, alho, batata, feijão preto, grão de bico, coentro, pêssegos, leite de coco, carne moída, carne de porco, peru, camarão, ovos, arroz, quinua, faro e cuscuz . Os pimentões duram de 1 a 2 semanas quando armazenados na gaveta mais crocante da geladeira.

Informações étnicas / culturais


Na Louisiana, no sul dos Estados Unidos, os pimentões verdes são um dos principais ingredientes usados ​​na 'sagrada trindade' da culinária cajun ou crioula, juntamente com o aipo e a cebola. A sagrada trindade é uma variante do mirepoix francês, que é uma combinação de cebola, aipo e cenoura e esses três ingredientes são a base de guisados, sopas, gumbos, jambalaya e lagostim étouffée, dando sabor e profundidade ao estilo sulista de cozinhar.

Geografia / História


Os pimentões verdes são nativos da América tropical e vêm crescendo desde os tempos antigos. Eles foram então introduzidos na Ásia e na Europa por exploradores espanhóis e portugueses por volta de 1493 e, desde então, novas variedades e variedades antigas têm sido cultivadas em todo o mundo. Hoje, os pimentões verdes podem ser encontrados em supermercados, feiras livres, mercearias especializadas e cultivados em hortas domésticas na América do Norte, América Central, América do Sul, África, Europa, Ásia e Austrália.

Restaurantes em Destaque


Restaurantes que estão comprando este produto como ingrediente de seu menu.
Trattoria I Trulli Encinitas, CA 760-277-9826
Mimmos Italian Village San Diego CA 619-239-3710
Cozinha Principal do Paradise Point Resort San Diego CA 858-490-6363
Carnes Especiais Bobs Escondido CA 760-839-6850
Tortas da Paz San Diego CA 619-618-6960
Leucadia Pizza Encinitas Encinitas, CA 760-942-2222
Glenbrook Health Center Carlsbad CA 760-704-1000
Crust Pizzeria Solana Beach Solana Beach CA 858-212-8751
Farol de Tom Hams San Diego CA 619-291-9110
Alila Marea Beach Resort Encinitas, CA 805-539-9719
Blade 1936 Oceanside CA 760-231-1456
Bistro du Marche de Tapenade La Jolla CA 858-551-7500
Carnitas Snack Shack Harbor Dr. San Diego CA 619-295-3173
La Costa Glen South Carlsbad CA 760-704-1000
Village Pizzaria Coronado CA 619-522-6890
Brunch De Raiz Rústica San Diego CA 619-702-5595
Edgewater Grill San Diego CA 619-232-7581
Pacific Cafe & Catering (Medical Cntr Dr.) La Jolla CA 619-808-4087
Cozinhas para o bem San Diego CA 619-851-4091
Armazém do Hotel Del Coronado Coronado CA 619-435-6611
Mostrar os outros 219 ...
UCSD Food & Nutrition Department Hillcrest San Diego CA 619-380-9840
Wine Vault & Bistro San Diego CA 619-295-3939
Cove House La Jolla CA 858-999-0034
A cozinha limpa e colorida San Diego CA 858-775-9005
The Coal Bunker Fallbrook CA 619-218-4102
Shore Rider La Jolla CA 858-412-5308
Harney Sushi Cidade Velha San Diego CA 619-295-3272
UCSD Food & Nutrition Department La Jolla San Diego CA 808-868-8639
Carte Hotel San Diego CA 619-365-1858
Flying Pig Pub e cozinha Oceanside CA 619-990-0158
O açougue San Diego CA 858-345-1524
Sbicca Del Mar CA 858-481-1001
Alojamento em Torrey Pines Main San Diego CA 858-453-4420
Refeições frescas da fazenda Vista CA 760-707-2383
Bistrô Bud & Robs New Orleans San Diego CA 619-549-9002
Cozinha Tailandesa Soberana San Diego CA 619-887-2000
San Diego Freedom Ranch Campo CA 619-478-5696
Mavericks Beach Club San Diego CA 858-999-0348
Vi em La Jolla Village San Diego CA 858-646-7700
Filho afortunado San Diego CA 619-806-6121
Firefly Beach San Diego CA 619-222-6440
O sonho italiano San Diego CA
Pão e Cie Café San Diego CA
Sorority Cuisine - Gamma Phi Beta San Diego CA 310-634-2371
La Jolla Country Club San Diego CA 858-454-9601
Adobe Stay San Diego CA 858-550-1000
Cozinha de Rosewood Oceanside CA 760-231-5886
Paradise Point Resort Barefoot San Diego CA 858-490-6363
A Paris perfeita San Diego CA 619-245-4457
Rancho valencia Del Mar CA 858-756-1123
Clube universitário San Diego CA 619-234-5200
Pacific Beach Ale House San Diego CA 858-581-2337
Mercado de Peixe no Centro San Diego CA 619-232-3474
Madison San Diego CA 619-822-3465
Park 101 Carlsbad CA
Lafayette Hotel San Diego CA 619-296-2101
Sourdough & Co. Carlsbad CA 858-232-2912
Glória da manhã San Diego CA 619-629-0302
Massa Momma La Jolla CA 858-346-6692
Cozinha Jujus Nice CA 619-471-5342
Brigantine Escondido Escondido CA 760-743-4718
KI's Encinitas, CA 760-586-8289
The Trails San Diego CA 619-581-5331
The Corner Drafthouse San Diego CA 619-255-2631
Sorority Cuisine - Kappa Delta San Diego CA 510-512-2213
Mission Ave Bar and Grill Oceanside CA 760-717-5899
Fidel's Little Mexico Solana Beach Solana Beach CA 858-755-5292
He Dandy San Diego CA 609-373-5917
AToN Center Inc. Encinitas, CA 858-759-5017
Stone Brewing World Bistro e jardins Escondido CA 760-294-7866
Alimento da alegria San Diego CA 858-531-6616
Le Papagayo (Carlsbad) Carlsbad CA 949-235-5862
Waverly Cardiff CA. 619-244-0416
Restaurante JRDN San Diego CA 858-270-5736
Pacific Terrace Hotel San Diego CA 858-581-3500
Miho Gastrotruck San Diego CA 619-365-5655
Urbn Pizza Kitchen San Diego CA 619-255-7300
Cozinha Caveira San Diego CA 213-435-4893
Sheraton La Jolla San Diego CA 858-453-5500
Seven Mile Casino Chula Vista CA 619-976-7049
Destilando você e seu (cozinha) San Diego CA 214-693-6619
Espíritos da Costa do Pacífico Oceanside CA 925-381-5392
Empresa de torrefação de café Caffe Calabria San Diego CA 619-683-7787
Hilton Garden Inn San Diego CA 858-720-9500
SandBox Pizza San Diego CA 858-272-7263
Cidade Velha de Miguel San Diego CA 619-298-9840
Café Harry's San Diego CA 858-454-7381
Enclave Miramar CA 808-554-4219
Brigantine Del Mar Del Mar CA 858-481-1166
Le Papagayo (Encinitas) Encinitas, CA 760-944-8252
Pão Wayfarer La Jolla CA 805-709-0964
Escola Bispo San Diego CA 858-459-4021 x212
Barbarella La Jolla La Jolla CA 858-454-7373
Sr. A's San Diego CA 619-239-1377
Heavy Hitter Gastroshack San Diego CA 619-865-1468
Leucadia Pizza Point Loma San Diego CA 619-295-2222
Catamarã San Diego CA 858-488-1081
Ocean Beach Surf Lodge San Diego CA 619-308-6500
Taverna na Praia San Diego CA 858-272-6066
Pali Wine Company San Diego CA 310-893-0038
Quality Coast Inc San Diego CA 619-734-1114
Larsen's Steakhouse - La Jolla San Diego CA 858-886-7561
Comer Comer (Mirarmar) San Diego CA 858-736-5733
Love Boat Sushi-Oceanside Oceanside CA 760-721-3737
Point Loma Seafood San Diego CA 619-223-1109
Arremessadores San Diego CA 858-472-1251
Sabuku Sushi San Diego CA
Bird Rock Coffee (Rusty Ranch) Carlsbad CA 619-272-0203
Bernardo Heights Country Club San Diego CA 858-487-4022
Reata Glen Ladera Ranch CA 949-545-2250
Parkhouse Eatery San Diego CA 619-295-7275
Whisky Girl San Diego CA 619-236-1616
Blue Water Seafood Ocean Beach San Diego CA 619-308-6500
Mission Bay Yacht Club San Diego CA 858-488-0501 x14
Kensington Cafe San Diego CA 619-684-0044
Oside Kitchen Collaborative Oceanside CA 619-807-7161
Harumama Teriyaki e Bao Carlsbad CA 760-637-5737
Sushi Gostoso Coronado CA 619-435-2771
Vinho de aldeia San Diego CA 619-546-8466
Açúcar San Diego CA 619-523-2020
Catering e eventos experientes San Diego CA 619-246-4909
O Mercado de Buon Appetito San Diego CA 619-237-1335
Costa Norte de Glen Carlsbad CA 760-704-1436
Wonderland Ocean Pub San Diego CA 619-255-3358
Hotel Indigo San Diego CA
Voltaire Beach House San Diego CA 619-574-6878
Praia e clube de tênis de La Jolla San Diego CA 858-454-7126
Toca do Coelho San Diego CA 619-255-4653
Stone Brewing-Liberty Station San Diego CA 619-269-2100
The Original 40 Brewing San Diego CA 619-206-4725
Cervejaria Belching Beaver - Pub 980 Vista CA 760-420-7764
Nutrição Dinâmica San Diego CA 619-296-3172
Mesa College San Diego CA 619-388-2240
Cervejaria Hillcrest San Diego CA 619-269-4323
Brigantine Poway Poway CA 858-486-3066
Fabricação de pizzas americanas La Jolla CA 858-246-6756
Narumi Sushi (Lemon Grove) Lemon Grove CA 619-461-1151
Public House 131 San Diego CA 858-537-0890
Red Tail Catering San Marcos CA 858-605-8219
Marriott Courtyard Old Town San Diego CA 619-260-8500
A Cortiça e o Artesanato San Diego CA 858-618-2463
Pacific Regent La Jolla San Diego CA 858-597-8008
PFC Fitness Camp Carlsbad CA 888-488-8936
Restaurante do Hotel Del Coronado Serea Coronado CA 619-435-6611
Verdes locais Solana Beach CA 858-504-0332
Toast Catering San Diego CA 858-208-9422
Estação Greens Liberty local San Diego CA 619-487-9346
Pizzaria Regents La Jolla CA 858-550-0406
The Local-Pacific Beach San Diego CA 858-263-7475
Praia Imperial Brigantine Imperial Beach CA 619-591-1350
Pesca San Diego CA 858-272-9985
Grossmont-Cuyamaca Community College District El Cajon CA 619-644-7585
Narumi Sushi La Mesa CA 619-504-3071
Lua cheia San Diego CA 619-233-3711
The Wild Thyme Company San Diego CA 858-527-0226
Sociedade Rara San Diego CA 619-501-6404
Lil Piggy's Coronado CA 619-522-6890
Praça de São Paulo Chula Vista CA 619-788-8570
Coconut Clube da Srta. B San Diego CA 858-381-0855
Landinis Pizzeria San Diego CA 619-238-3502
Jantar de Jo's Mission Hills San Diego CA 619-417-3801
Supannee House of Thai San Diego CA 619-795-8424
Rosemary Trattoria Coronado CA 619-669-8435
Chave Inglesa e Roedor Oceanside CA 760-840-1976
Nunu's Tavern San Diego CA 619-756-4009
Bahia Resort Hotel San Diego CA 858-488-0551
Creme De La Crepe 2020 San Diego CA 619-269-1886
Compra da Louisiana San Diego CA 716-946-7953
Chateau Lake San Marcos San Marcos CA 760-670-5807
Sorority Cuisine - SAE San Diego CA 310-402-6195
Nascido e criado San Diego CA 858-531-8677
Eclipse Chocolate San Diego CA 619-831-5170
Rancho 4S de Miguel San Diego CA 858-924-9200
Soulshine San Diego CA 858-886-7252
Encontro North Park San Diego CA 310-955-6333
The Holding Company San Diego CA 619-665-1251
Vinhas e adega de Orfila Oceanside CA 760-738-6500
Chefe de cozinha San Diego CA 619-248-0538
Village Pizzeria Bay Side Coronado CA 619-522-6890
Mary Frese Coronado CA 619-435-5425
The Loma Club San Diego CA 619-222-4653
Pub e restaurante irlandês The Field San Diego CA 619-232-9840
Baja Betty's San Diego CA 619-269-8510
Cozinha do Miguel Pt Loma San Diego CA 619-224-2401
Black Raill Kitchen + Bar Carlsbad CA 619-454-9182
Sisters Pizza San Diego CA 858-228-6822
Ebullition Brew Works & Gastronomy Carlsbad CA 760-504-4492
Serviços para idosos de St. Paul San Diego CA 619-806-2076
Crust Pizzeria-Carmel San Diego CA 858-212-8751
Mitch's Seafood San Diego CA 619-316-7314
Chateau La Jolla San Diego CA 858-459-4451
Eddie v's la jolla La Jolla CA 858-459-5500
Restaurante da Villa Brockton San Diego CA 858-454-7393
Marriott Gaslamp San Diego CA 619-696-0234 x6051
Milton's Delicatessen, Grill e Padaria Del Mar CA 858-792-2225
The Spot 2021 La Jolla CA 958-459-0800
Recepção do Hotel Palomar-Salt Box San Diego CA 619-515-3003
Miguel's Kitchen Carlsbad Carlsbad CA 760-759-1843
Turf Supper Club San Diego CA 619-234-6363
Third Corner Ocean Beach San Diego CA 619-223-2700
The Haven San Diego CA 619-964-3778
Villa Capri Poway Poway CA 858-391-9400
Pontes em Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
Brigantine Coronado Coronado CA 619-435-4166
Sandbar Sports Grill Mission Beach CA 619-276-6700 x304
Colheita de cozinha Vista CA 619-709-0938
Sourdough & Co. San Marcos San Marcos CA 858-218-4844
The Perfect Paris - Downtown San Diego CA 619-245-4457
Ketch Grill e torneiras San Diego CA 858-268-1030
Oliva San Diego CA 619-962-7345
San Diego Yacht Club San Diego CA 619-758-6334
Jimmy O's Del Mar CA 858-350-3732
Raiz Rústica San Diego CA 619-232-1747
Taberna e churrasqueira para arrotar Beaver Brewery Vista CA 760-509-4424
Rovino The Foodery San Diego CA 619-204-3666
Del Mar Country Club Rancho Santa Fe CA 858-759-5500 x207
MCRD-Departamento de Recrutamento do Corpo de Fuzileiros Navais San Diego CA 619-725-6478
De dentro para fora San Diego CA 619-793-9221
O Country Club de Rancho Bernardo San Diego CA 858-451-9100
Café 222 San Diego CA 619-236-9902
Pier Cafe 2021 San Diego CA 619-232-7277
Vista Valley Vista CA 760-758-2800
Mercado de Peixe Praia de Solana Solana Beach CA 858-755-2277
Thai One On Carlsbad CA 760-500-8674
Shimbashi Izakaya Del Mar CA 858-523-0479
Mercado e churrascaria de frutos do mar de água azul San Diego CA 619-497-0914
Pete's Premade Paleo San Diego CA 770-359-8274
Brigantine La Mesa La Mesa CA 619-465-1935
Refeições artesanais em ginásio aberto San Diego CA 619-799-3675
Love Boat Sushi-San Marcos San Marcos CA 760-471-7722
Olive Tree Marketplace San Diego CA 619-224-0443
O paladar Chula Vista CA 619-240-2716
Restaurante e Bar Switchboard Oceanside CA 760-807-7446
Grapefruit Grill Solana Beach CA 858-792-9090
Morgan Run Resort and Club Rancho Sante Fe CA 858-756-2471
Casino Inn Bar & Grill Alpine CA. 619-445-9581
Continental Catering Inc La Mesa CA 907-738-9264
Capri Blue 2020 San Diego CA 858-673-5100
The Glen at Scripps Ranch San Diego CA 858-444-8500

Ideias de Receitas


Receitas que incluem grandes pimentões verdes. Um é mais fácil, três é mais difícil.
A mãe experiente Caçarola de pimentão recheado com recheio e despejo
The Endless Meal Frango Recheado de Fajita com queijo
Deixe o cozimento começar Carne de cozimento lento picante e pimentão
Will Bake for Books Abobrinha com pimenta doce
Paz, amor e baixo teor de carboidratos Caçarola de Massa Recheada com Pimenta
Whitney Bond Sopa De Tortilha De Frango Com Chipotle
The View from Great Island Salada de Pimentão Doce e Cebola
Receita Goldmine Pimentões Recheados com Frutos do Mar
Uma festa em família Salada de Pimentão Doce com Abacaxi
Trate uma semana Salada de Berinjela de Verão
Mostre os outros 69 ...
O abeto Frango Frito De Manga
África com baixo teor de carboidratos Sopa de Quiabo Africana
Duas Ervilhas e Seu Vagem Salsicha Picante e Massa com Pimenta
Skinnytaste Sopa de Pimentão Recheado
Cozinha de Kalyn Muffins de ovo com presunto, queijo e pimentão verde
O Avental Aconchegante Salada Italiana Picada
Cozinha de Kalyn Sopa Picante de Ervilha Amarela com Salsicha Italiana e Pimenta Verde
Minhas Confissões de Receitas Salada Black Eyed Pea
Colher de manila Espaguete com Pimentos Assados ​​e Bacon
Doce Phi Salada Cremosa De Massa Italiana Com Ervas
Jantar no Zoo Macarrão Cajun Jambalaya
Sinta-se bem comedor Pimentas Recheadas Taco
Umami Girl Chili Vegetariano Defumado com Feijão Pinto e Milho
Cozinha de Kalyn Caçarola de café da manhã com pimentão verde assado e tomate assado
Cozinha de Kalyn Muffins de ovo com baixo teor de carboidratos com presunto, queijo e pimentão verde
Jantar no Zoo Camarão doce e azedo
Mamãe ama assar Sloppy Joe's com pãezinhos caseiros
Deixe o cozimento começar Crostini de cebola caramelizada, pimentão e queijo de cabra
Tabela Evolutiva Massa Assada com Vegetais Assados
Jantar no Zoo Frango scampy
Cavalo e Saltos Pimentas Recheadas
Comer em casa Cacciatore de frango de cozimento lento
The Garden Grazer Batatas assadas de Homestyle para o café da manhã
Lemon Tree Dwelling Cheesesteaks para o café da manhã
Eliza Domestica Pimentão Verde Recheado
Meu próprio doce tomilho Macarrão Quatro Pimentas
The Garden Grazer Fajitas de milho e feijão preto
Paz, amor e baixo teor de carboidratos Pimentos recheados de pizza havaiana
Whitney Bond Espetinhos de frango assado
Alguns atalhos Tigela de pimenta com queijo chili
Jantar no Zoo Cacciatiorre de frango italiano
Big Forno Pimentão recheado com batata
Quase Louco Anéis De Pimenta Verde Frita
O abeto Carne De Porco Agridoce Com Abacaxi
Duas Ervilhas e Seu Vagem Sopa de Feijão Preto e Muffins Picantes de Milho
Babá noz-moscada Frango Levemente Sufocado
Whitney Bond Burritos Grelhados com Fajita de Frango
Deixe o cozimento começar Sobras de massa de gravata-borboleta de peru
Le Creuset Pudim De Pão De Salsicha De Maçã Salgado
The Garden Grazer Portobello Fajitas
Ervilhas e giz de cera Salada de camarão com limão e coentro com molho de morango
Ervilhas e giz de cera Salada de macarrão com vegetais italianos clássicos
Alguns atalhos Aveia Cubana Salgada
Café Delites Panela de salmão com limão e pimenta
Ervilhas e giz de cera Frango Buffalo com queijo e pimentões recheados com vegetais
Big Forno Cheeseburger Philly Dill
O abeto Arroz Frito com Abacaxi Rápido e Fácil
Ervilhas e giz de cera Pizzas de pimentão
Whitney Bond Tigela de Arroz Veggie Fajita
Cozinha de Kalyn Caçarola de café da manhã com pimentão verde assado e tomate assado
Laa Loosh Crock Pot Chicken Filly Cheese Steak
Crie com atenção Bolinhos De Vegetais
Foodie Crush Ovos Assados ​​em Pimentos Recheados
Siris Food and Memories .... Paneer Capsicum Stir Fry
Me dê comida deliciosa Roll-Ups de Fajita de Frango Assado
Paleo Bailey Bacon, Ovo e Assado de Hash Brown em Panela Lenta
Ervilhas e giz de cera Tacos Assados ​​de Pimentão
Manteiga com Pão Salada de macarrão com frango no Fiesta Ranch
Jantar no Zoo Frango Frito Teriyaki
Divirta sua boca Caril de Abóbora Cremoso
Cozinha de Kalyn Wraps de alface picadillo de peru com baixo teor de carboidratos
Chicago Jogger Pimentão Grego Vegetariano Recheado
Food.com Bife Vegan Bell Pepper (Aka Pepper Fake)
Jenn Kitchen Carne Mongol com Maitake e Pimenta Verde Frita
O abeto Carne e Pimentões em Molho de Feijão Preto
Minhas Confissões de Receitas Salada asiática de quinoa
O abeto Carne salteada com brotos de bambu
Jo cozinha Quesadillas de Fajita de Frango
Gaste com moedas de um centavo Pimentões Recheados Mexicanos

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