Pimentas Chili Shishito Verde

Green Shishito Chile Peppers





Descrição / Sabor


As pimentas verdes Shishito são vagens delgadas e ligeiramente curvas, com média de 5 a 7 centímetros de comprimento e têm uma forma cilíndrica com uma ponta dobrada para dentro na extremidade não caule. A pele é brilhante, lisa e verde, coberta de dobras profundas, rugas e vincos. Sob a pele delicada, a polpa é fina, crocante, aquosa e verde-clara, envolvendo uma cavidade central cheia de membranas e sementes pequenas, redondas e achatadas de cor creme. As pimentas verdes Shishito têm sabor vegetal e gramíneo com notas sutis de frutas cítricas e pimenta. As pimentas contêm um calor moderado com a vagem ocasional contendo atributos mais quentes e, quando cozidas, desenvolvem nuances salgadas e defumadas.

Estações / Disponibilidade


Pimentas verdes Shishito estão disponíveis o ano todo, com alta temporada no verão até o início do outono.

Fatos Atuais


A pimenta verde Shishito, botanicamente classificada como Capsicum annuum, é uma variedade japonesa relativamente suave que pertence à família Solanaceae ou erva-moura. Obtendo seu nome de shishi, a palavra japonesa para leão, as pimentas verdes Shishito têm uma ponta enrugada que alguns acreditam se assemelhar à cabeça de um leão. As pimentas também são conhecidas como Kkwarigochu na Coréia e têm um nível de tempero leve a moderado, com média de 100-1.000 SHU na escala de Scoville. Embora muitas pimentas Shishito possam ser suaves, aproximadamente uma em cada dez pimentas conterá um chute picante, criando um atraente jogo de azar ao consumir várias pimentas. As pimentas verdes Shishito são vagens jovens que são colhidas cedo e, se deixadas para amadurecer completamente na planta, tornam-se vermelhas. Os pimentões verdes são a forma mais comum de pimenta encontrada nos mercados comerciais e são um lanche popular no Japão. Nos últimos anos, as pimentas também se tornaram uma variedade generalizada nos Estados Unidos, favorecidas por sua casca fina e sabores brilhantes, e estão aparecendo nos cardápios de restaurantes em uma ampla variedade de aplicações.

Valor nutricional


A pimenta verde Shishito é uma excelente fonte de fibra, que pode ajudar a estimular a digestão e as vitaminas B6, C e K, que podem ajudar a proteger e estimular o sistema imunológico. As pimentas também são uma boa fonte de potássio, vitamina A e ácido fólico.

Formulários


Pimentas verdes Shishito são mais adequadas para aplicações levemente cozidas, como bolhas, grelhados, refogados e assados. Quando cozido, o sabor apimentado da vagem desenvolve um sabor mais rico e torna-se levemente fumado, que complementa os molhos salgados e saborosos. Pimentas verdes Shishito são mais popularmente empoladas em óleo, acabadas com sal marinho e servidas com o caule como petisco. É importante observar que antes do preparo deve-se fazer um pequeno orifício nos pimentos para evitar que estourem durante o cozimento. A pimenta verde Shishito também é conhecida por sua casca fina, que forma bolhas e carboniza muito mais rapidamente do que muitas variedades de pimenta. Depois de empolados, eles podem ser picados e utilizados em pizzas e massas, misturados em paella, mexidos em curries, cozidos em omeletes, misturados em saladas ou servidos junto com molhos e temperos para mergulhar. Os pimentões também podem ser preparados em estilo tempura ou em picles rápidos. Pimentas verdes Shishito combinam bem com ervas como manjericão tailandês e coentro, frutas cítricas como limão e yuzu, tomates, alho, azeite, manteiga dourada, sal marinho, molho de soja, marisco, chouriço, anchovas, flocos de bonito, queijo de cabra, e molhos à base de creme. As pimentas frescas duram 1-2 semanas quando armazenadas inteiras e sem lavar em um saco de papel ou plástico na geladeira.

Informações étnicas / culturais


Na última década, os izakayas se tornaram um dos restaurantes de pequeno porte mais populares dos Estados Unidos. Originais do Japão, os izakayas são a versão japonesa de um bar de tapas e foram parcialmente projetados para ajudar a aumentar o consumo de saquê entre a população mais jovem. Os bares locais oferecem uma grande variedade de itens alimentares para compartilhar com a família e amigos, e o ambiente deve ser barulhento, relaxante e um lugar para passar um longo período de tempo enquanto pede continuamente comida e bebida. Nos izakayas, os pratos são tradicionalmente pequenos e são trazidos à mesa assim que estão prontos. Muitos dos pratos encontrados nos izakayas têm o objetivo de complementar a seleção de bebidas, oferecendo sabores salgados, salgados, crocantes e picantes. Pimentas verdes Shishito são um dos itens populares e mais comuns vistos nas izakayas americanas, rapidamente empoladas em fogo aberto e polvilhadas com sal marinho, e são vistas como um petisco moderno, moderno e confortável.

Geografia / História


A pimenta verde Shishito é nativa do Japão e acredita-se que tenha sido desenvolvida a partir da pimenta padrão, que era uma variedade muito procurada na Espanha. Introduzidas pela primeira vez no Japão por exploradores portugueses no século 16, as pimentas tornaram-se altamente cultivadas em todo o Japão e foram cultivadas seletivamente para características específicas de sabor. Hoje, a pimenta verde Shishito ainda é amplamente cultivada no Japão e também na Europa e nos Estados Unidos. As pimentas podem ser encontradas em mercados de produtores locais, em mercearias especializadas e também são vendidas por meio de catálogos de sementes online para uso em hortas caseiras.

Restaurantes em Destaque


Restaurantes que estão comprando este produto como ingrediente de seu menu.
Alila Marea Beach Resort Encinitas, CA 805-539-9719
Sushi Exchange San Diego CA 619-961-7218
Raki Raki (Little Italy) San Diego CA 858-302-6405
Marriott del Mar San Diego CA 858-369-6029
Black Raill Kitchen + Bar Carlsbad CA 619-454-9182
Restaurante JRDN San Diego CA 858-270-5736
Viejas Casino Grove Steakhouse Alpine CA. 800-295-3172
Shimbashi Izakaya Del Mar CA 858-523-0479
Harney Sushi Cidade Velha San Diego CA 619-295-3272
Restaurante Bali Hai San Diego CA 619-222-1181
Park Hyatt Aviara Carlsbad CA 760-448-1234
Farol de Tom Hams San Diego CA 619-291-9110
mundo San Diego CA 619-955-5750
Praia Imperial Brigantine Imperial Beach CA 619-591-1350
Ska Bar e Restaurante San Diego CA 925-487-2025
Casa da torneira local e cozinha Oceanside CA 760-547-1469
Café Comunal San Diego CA
Clube universitário San Diego CA 619-234-5200
Portside Pier (Brigantine) San Diego CA 858-268-1030
Teoria Comum San Diego CA 858-384-7974
Mostre os outros 51 ...
Capa e Pétala San Diego CA 619-634-3970
Hapi Fish Restaurant Encinitas, CA 760-452-7245
Artesanato e comércio (Sekscobra Inc.) San Diego CA 619-962-5935
Saiko Sushi-North Park San Diego CA 619-886-6656
Great Maple Hillcrest San Diego CA 619-255-2282
The Joint San Diego CA 619-222-8272
Sbicca Del Mar CA 858-481-1001
Restaurante e cervejaria Gravity Heights San Diego CA 858-551-5105
Cozinha Tailandesa Soberana San Diego CA 619-887-2000
Vista Valley Vista CA 760-758-2800
Isola Pizza Bar San Diego CA 619-564-2938
Fairmont Grand Del Mar San Diego CA 858-314-1975
Town & Country San Diego San Diego CA 619-291-7131
O compasso Carlsbad CA 760-434-1900
Saiko Sushi-Coronado Coronado CA 619-435-0868
Oceano azul Carlsbad CA 760-434-4959
Pequeno Leao San Diego CA 619-519-4079
Marriott coronado Coronado CA 619-435-3000 x6335
Loja de vinhos de cozinha Del Mar CA 619-239-2222
The Roxy Encinitas Encinitas, CA 760-230-2899
A Rosa San Diego CA 619-572-7671
Kettner Exchange San Diego CA
Fort Oak San Diego CA 619-795-6901
Jake's Del Mar Del Mar CA 858-755-2002
Under Belly-Little Italy Kitchen San Diego CA 619-269-4626
Tahona (cozinha) San Diego CA 619-573-0289
Debaixo de Barriga San Diego CA 619-269-4626
Himitsu La Jolla CA 858-345-0220
Restaurante Ballast Point - Little Italy San Diego CA 619-298-2337
Sushi Tadokoro San Diego CA 619-347-2792
Agora sushi San Diego CA 858-246-6179
Fogueira Carlsbad CA
Filho afortunado San Diego CA 619-806-6121
Pendry SD (provisório) San Diego CA 619-738-7000
Banquetes do Hotel Del Coronado Coronado CA 619-435-6611
Lua cheia San Diego CA 619-233-3711
Mil flores Rancho Santa Fe CA 858-756-3085
Ação ordinaria San Diego CA 714-317-7072
Blue Ocean La Jolla La Jolla CA 858-999-4073
Kappa Sushi San Diego CA 858-566-3388
Ervas e Mar Encinitas, CA 858-587-6601
Adega Solterra + Cozinha Encinitas, CA 858-245-6146
Brigantine Coronado Coronado CA 619-435-4166
Marriott Courtyard Nolen San Diego CA 619-544-1004
Galaxy Taco La Jolla CA 858-228-5655
Costa Brava San Diego CA 858-273-1218
Ervas e Madeira San Diego CA 520-205-1288
Tahona (Bar) San Diego CA 619-573-0289
Catering Sushi Fresco Carlsbad CA 858-344-7098
Pontes em Rancho Santa Fe Rancho Santa Fe CA 858-759-6063
Azuki Sushi Lounge San Diego CA 619-238-4760

Ideias de Receitas


Receitas que incluem Green Shishito Chile Peppers. Um é mais fácil, três é mais difícil.
The Fit Fork Pimenta Shishito Leste-Oeste e Cogumelos Refogados
Mundo da margarida Alcachofras Grelhadas com Pimenta Aioli Shishito
Chic Eats Padron com bolhas ou pimentas shishito com chouriço e sal marinho defumado
Sazonais e salgados Pimentas Shishito Batidas de Cerveja com Molho de Molho de Soja e Saquê
Jantar sem medo Shishito Pepper Stir Fry
Da cozinha de um chef Espetos Japoneses de Carne e Pimenta Shishito
Ela é cozinheira Camarão e Pimenta Shishito
República alimentar Coquetel Shishito Yuzu-Ade
Sabor Couve-flor carbonizada e pimentas shishito com molho picada
Comida e Estilo Feta Marinado com Pimentas Shishito Assadas na Panela e Azeitonas
Mostrar os outros 16 ...
Prove com os olhos Cogumelos King Trumpet grelhados e pimentas Shishito em espetos de alecrim
Spoon Fork Bacon Pimentas Shishito Com Bolhas
Eu sou um blog de comida Salada de pão de burrata e shishito com bolhas com molho de soja e vinagre preto
Superman Cooks Pimentas Shishito Em Bolhas com Raspas de Laranja
Tomate espontâneo Salsa de Shishito com Bolhas e Bacalhau Assado
Ameixa em conserva Shishito Tsukene
Amargo doce Doce calor
Jantar sem medo Sopa De Pimenta Shishito Gelada
Yummly Vegan Turco Menemen com Shishito + Urfa Chiles
O cozinheiro de Gardner Ovos Mexidos com Pimenta Shishito
Uma Perspectiva Picante Pimentas Tempura Shishito com Mayo Coreano
Livrinho leopardo Pimentas Shishito em Molho de Gengibre de Soja
Yummly Coquetel Shishito Yuzu-Ade
Prove com os olhos Carpaccio de melancia, Shishito com bolhas, Mitsuba, Lima
Força e luz do sol Alho Preto Shishito Verde Frango
Jantar sem medo Frango salteado com molho de pimenta shishito sobre polenta com queijo

Compartilhado Recentemente


Pessoas compartilharam Green Shishito Chile Peppers usando o aplicativo de produtos especiais por Iphone e Android .

O Compartilhamento de produtos permite que você compartilhe suas descobertas de produtos com seus vizinhos e o mundo! O seu mercado está vendendo maçãs do dragão verde? Um chef está fazendo coisas com erva-doce raspada que são do outro mundo? Identifique sua localização anonimamente através do Aplicativo de Produtos Especiais e deixe outras pessoas saberem sobre os sabores exclusivos que estão ao seu redor.

Compartilhe Pic 58105 Brentwood Farmers 'Market Country Fresh Herbs NearSawtelle, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 45 dias atrás, 24/01/21

Compartilhe Pic 57026 Produto Especializado Produto Especializado
1929 Hancock Street San Diego, CA 92110
619-295-3172
PertoSão Diego, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 169 dias atrás, 22/09/20

Compartilhe Pic 56998 Mercado de fazendeiros de Brentwood Country Fresh Herbs NearSawtelle, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 171 dias atrás, 20/09/20

Compartilhe Pic 56988 Mercado de fazendeiros do distrito universitário Fazenda Tonnemaker Valley
16211 140º lugar NE Woodinville WA 98072
206-930-1565
https://www.tonnemaker.com PertoSeattle, Washington, Estados Unidos
Cerca de 172 dias atrás, 19/09/20
Comentários de Sharer: Isso está na moda nos restaurantes atualmente. Flash frito com um pouco de sal - yum!

Compartilhe Pic 56783 Produto Especializado Produto Especializado
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com PertoSão Diego, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 191 dias atrás, 31/08/20
Comentários de Sharer: Girl and Dug Farm trazendo os Shishitos

Compartilhe Pic 56576 Produto Especializado Produto Especializado
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com PertoSão Diego, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 209 dias atrás, 13/08/20
Comentários de compartilhamento: Green Shishito Peppers estão chegando frescos!

Compartilhe Pic 56520 Mercado central de Atenas, Grécia 🇬🇷 Nature's Fresh
Mercado central de Atenas Y-12-13-14
210-483-1874

https://www.naturesfresh.gr PertoAtenas, Attiki, Grécia
Cerca de 211 dias atrás, 11/08/20
Comentários do participante: Shishito green 🧚

Compartilhe Pic 56488 Produto Especializado Produto Especializado
1929 Hancock Street San Diego, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com PertoSão Diego, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 215 dias atrás, 07/08/20
Comentários de compartilhamento: Mounds of Peppers! Temporada de pimenta em pleno andamento

Compartilhe Pic 56474 Produto Especializado Produto Especializado
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com PertoSão Diego, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 216 dias atrás, 06/08/20
Comentários de Sharer: Shishito Peppers é da Girl and Dug Farms

Compartilhe Pic 56425 Produto Especializado Produto Especializado
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com PertoSão Diego, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 223 dias atrás, 30/07/20
Comentários de Sharer: Green Shishitos de Girl and Dug Farm! Fornecido localmente!

Compartilhe Pic 56378 Produto Especializado Produto Especializado
1929 Hancock Street San Diego CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com PertoSão Diego, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 230 dias atrás, 23/07/20
Comentários de compartilhamento: Shishito Peppers In Season Now!

Compartilhe Pic 54499 Mercado Nijiya Mercado de Nijiya - Japanese Village Plaza
124 Japanese Village Plaza Mall Los Angeles CA 90012
213-680-3280
http://www.nijiya.com PertoOs anjos, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 402 dias atrás, 02/02/20

Compartilhe Pic 54401 Mitsuwa Marketplace Mercado de Mitsuwa - W. Las Tunas Drive
515 W Las Tunas Drive San Gabriel CA 91776
626-457-2899
https://www.mitsuwa.com PertoAlhambra, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 403 dias atrás, 01/02/20

Compartilhe Pic 54311 Mercado Armen Mercado Armen
1873 Allen Ave Pasadena CA 921104
626-794-2999
http://www.armenmarket.com PertoAltadena, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 404 dias atrás, 31/01/20

Compartilhe Pic 54228 Mercado Zion Mercado de Zion - Irvine Blvd
4800 Irvine Blvd Irvine CA 92620
714-832-5600
https://www.zionmarket.com PertoIrvine, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 409 dias atrás, 26/01/20
Comentários de Sharer: Twisted peppers.

Compartilhe Pic 54179 Tokyo Central Tóquio Central - Imperial Hwy
18171 Imperial Hwy Yorba Linda CA 92886
714-386-5510
http://www.tokyocentralmarket.com PertoYorba Linda, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 410 dias atrás, 25/01/20

Compartilhe Pic 52333 Mercado de fazendeiros de Leucádia Fazenda Ciclope
1448 Avocado Rd Oceanside CA 92054
760-505-2983

http://www.cyclopsfarms.com PertoEncinitas, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 514 dias atrás, 13/10/19

Compartilhar Pic 52084 Mercado central de Atenas, Grécia 🇬🇷 Nature Fresh SA
Mercado central de Atenas Grécia Y-14 PróximoAtenas, Attiki, Grécia
Cerca de 526 dias atrás, 01/10/19
Comentários de Sharer: Pimentas Shishito

Compartilhe Pic 51783 New Morning Market PertoWoodbury, Connecticut, Estados Unidos
Cerca de 550 dias atrás, 07/09/19

Compartilhe Pic 50568 Santa Monica Farmers Market Especialidade
619-295-3172 PertoSanta Mônica, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 588 dias atrás, 31/07/19
Comentários de Sharer: Green Shishitos in house!

Compartilhe Pic 50538 Mercado de fazendeiros de Leucádia J.R. Organics
760-453-4144 PertoEncinitas, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 591 dias atrás, 28/07/19

Compartilhe Pic 50205 Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive
1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920
415-388-2770 PertoVale Tamalpais-Homestead, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 597 dias atrás, 22/07/19

Compartilhe Pic 50156 Nugget Market Nugget Markets
470 Ignacio Blvd Novato CA 94949
415-883-4600 PertoNovato, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 597 dias atrás, 22/07/19

Compartilhe Pic 49552 Mercado Bi-Rite Mercado Bi-Rite - 18th Street
3639 18th Street San Francisco CA 94110
415-241-9760 Pertosão Francisco, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 607 dias atrás, 12/07/19

Compartilhe Pic 49520 Produto de Ouro Produto de Ouro
172 Church Street San Francisco CA 94114
415-431-1536 Pertosão Francisco, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 607 dias atrás, 12/07/19

Compartilhe Pic 49397 Mercado central de Atenas Grécia Nature’s Fresh IKE
Mercado central de Atenas Y 12-13-14-15-16-17
00302104831874

www.naturesfesh.gr PertoAtenas, Attiki, Grécia
Cerca de 608 dias atrás, 11/07/19
Comentários de Sharer: Shishito Pepers

Compartilhe Pic 48718 Elat Market Mercado Elat - W Pico
8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035
310-659-7076 PertoBeverly Hills, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 626 dias atrás, 23/06/19

Compartilhe Pic 48363 Tokyo Central Tokyo Central
2975 Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626
714-751-8433 PertoSouth Coast Metro, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 628 dias atrás, 21/06/19

Compartilhe Pic 48321 Mercado Seiwa Mercado Seiwa
3151 Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626
714-852-6980 próximoSouth Coast Metro, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 628 dias atrás, 21/06/19

Compartilhe Pic 48230 Mercado central de Atenas - Grécia Nature’s Fresh IKE
Mercado central de Atenas Y 12-13-14-15-16-17
00302104831874

www.naturesfesh.gr PertoAtenas, Attiki, Grécia
Cerca de 631 dias atrás, 18/06/19
Comentários de Sharer: Pimentas Shishito

Compartilhe Pic 48219 Mercado de fazendeiros de Brentwood Country Fresh Herbs NearSawtelle, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 633 dias atrás, 16/06/19

Compartilhe Pic 48019 Vista Farmers Market Mike - JR Organics
1-760-330-6812 PertoVisão, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 641 dias atrás, 6/08/19

Compartilhe Pic 48012 Little Italy Market Mike - JR Organics
1-760-330-6812 PertoSão Diego, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 641 dias atrás, 6/08/19

Compartilhe Pic 47857 Mercado central de Atenas - Grécia 🇬🇷 Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ PertoAtenas, Attiki, Grécia
Cerca de 650 dias atrás, 30/05/19
Comentários do participante: pimenta Shishito

Compartilhe Pic 47833 Santa Monica Farmers Market Dawn Birch
559-750-7480 próximoSanta Mônica, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 651 dias atrás, 29/05/19
Comentários de Sharer: Primeiro da temporada Shishito Peppers! Da Flora Bella Organic Farms

Compartilhe Pic 47344 Cardiff Seaside Market PertoCardiff by the Sea, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 684 dias atrás, 26/04/19

Compartilhe Pic 47144 Mercado Central de Atenas - Grécia Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market
Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis

https://www.okaa.gr/ PertoAtenas, Attiki, Grécia
Cerca de 692 dias atrás, 18/04/19
Comentários de compartilhador: pimentas Shishito da Holanda 🇳🇱

Compartilhe Pic 46953 Mercado Central PertoAustin, Texas, Estados Unidos
Cerca de 700 dias atrás, 09/04/19
Comentários de Sharer: Pimentas Shishito estão no Mercado Central no Texas!

Publicações Populares