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Descrição / Sabor
As passas Golden Thompson são grandes, de sabor doce e de textura macia. As passas Golden Thompson são tratadas com dióxido de enxofre e secas em um túnel para obter sua cor dourada.
Estações / Disponibilidade
As passas Golden Thompson estão disponíveis o ano todo
Fatos Atuais
As uvas sem sementes Thompson, botanicamente conhecidas como Vitis vinifera, são a principal cultivar plantada para uvas de mesa brancas e passas na Califórnia. A uva sem sementes Thomson foi trazida pela primeira vez para a Califórnia em 1878 e recebeu o nome de William Thompson de Marysville, Califórnia. As uvas sem sementes Thompson também são conhecidas como Sultanina na Ásia Menor, Oval Kishmish, Ak-Kishmish, Sultana e Chekirdeksiz.