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Descrição / Sabor
A rutabaga produz raízes globulares de ponta roxa com pele e polpa amarelo-claras e de grãos finos. Como outras raízes, a rutabaga tem uma doçura natural que é realçada pelo cozimento. A rutabaga evoluiu como um cruzamento entre o repolho selvagem e o nabo. Seu nome é derivado da palavra sueca 'rotabagge', que significa 'raiz redonda'.
Estações / Disponibilidade
A rutabaga para bebês está disponível durante os meses de inverno na Flora Bella Organics.
Restaurantes em Destaque
Restaurantes que estão comprando este produto como ingrediente de seu menu.
| Alojamento em Torrey Pines Main | San Diego CA | 858-453-4420 |
Ideias de Receitas
Receitas que incluem Baby Bunch Rutabaga. Um é mais fácil, três é mais difícil.
| Beterraba Moderna | Rutabaga Tostada com Mel | |
| Comida 52 | Rutabaga e Cebola Baguette Au Gratin |
