Apple Blossoms

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Produtor
Windrose Farm Pagina inicial

Descrição / Sabor


Os botões de flor de macieira aparecem na primavera após um período de dormência durante as temperaturas frias do inverno. Este período latente é necessário para que as flores se desenvolvam adequadamente e para que a árvore produza uma colheita abundante de frutas. As flores de macieira estão agrupadas em grupos de 4 a 8 e são brancas a rosa pálido com a parte inferior rosa avermelhada. São altamente aromáticos com nuances de rosa selvagem, jasmim, nenúfar e mel. Seu sabor é sutil com uma qualidade doce de madressilva e textura delicada.

Estações / Disponibilidade


As flores de maçã estão disponíveis no início da primavera.

Fatos Atuais


As flores da macieira, ou Malus domestica, são sinônimos de chegada da primavera. Como árvore de folha caduca da família Rose, sua diversidade já foi tão rica quanto 20.000 variedades. Hoje, apenas cerca de 100 tipos de maçã são cultivados comercialmente e apenas dez constituem a maior parte da produção nos Estados Unidos.

Valor nutricional


As flores são geralmente muito ricas em antioxidantes e importantes para livrar o corpo dos radicais livres. Um chá de flores de maçã secas pode ser consumido como um calmante, ajuda na digestão ou para limpar a pele.

Formulários


Visualmente como enfeite, as flores de maçã têm uma aparência delicada e elegante. Seu sabor doce também complementa frutas como limão, pêra, damasco e marmelo, ou outras flores aromáticas comestíveis, como rosa, jasmim e flor de sabugueiro. As flores de maçã podem ser embebidas em chá, transformadas em geleia ou envelhecidas em vodka para um cordial aromático.

Informações étnicas / culturais


As flores de maçã são apenas uma das muitas flores usadas na fitoterapia chinesa. Lá, seu nome é Pin Guo Hua e eles são parte integrante da manutenção do equilíbrio da mente e do corpo do Yin e do Yang.

Geografia / História


A macieira como a conhecemos hoje foi provavelmente o resultado de uma hibridização selvagem de espécies da Ásia central. As evidências das primeiras maçãs comestíveis foram encontradas no Vale do Jordão e datam de 6.500 a.C. As macieiras prosperam em solos argilosos ou argilosos com drenagem adequada e são mais frutíferas quando plantadas a pleno sol.


Ideias de Receitas


Receitas que incluem Apple Blossoms. Um é mais fácil, três é mais difícil.
Galinhas na estrada Geléia de flor de maçã

Compartilhado Recentemente


Pessoas compartilharam flores de maçã usando o aplicativo de produtos especiais por Iphone e Android .

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Paso Robles, CA
PertoSanta Mônica, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 378 dias atrás, 26/02/20
Comentários de Sharer: É essa época do ano! Flores para o próximo mês - Pêssego, Ameixa, Maçã

Compartilhe Pic 47133 Santa Monica Farmers Market Alex Weiser
511 Hill st. # 205 Santa Monica Ca 90405
1-310-930-0903
PertoSanta Mônica, Califórnia, Estados Unidos
Cerca de 693 dias atrás, 17/04/19
Comentários do participante: Weiser Family Farms

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